Με αιτία κάποια πράγματα που όλοι βλέπουμε...ΚΑΝΕΙΣ δεν δίνει προσοχή στον περαστικό πελάτη να προσφέρει καλή ποιότητα καφέ...τα βλέπουμε παντού ακόμα και στην T.V.
Π.Χ....Πελάτης.έναν espresso...
Παρασκευαστής.παρασκευάζει τον espresso σε φλυτζάνι ή μπρίκι και τον ρίχνει σε χάρτινο ποτήρι...
Αποτέλεσμα να σπάσει το καίμακι του espresso και να χαθούν ολα τα αρώματα του μη έχοντας την γέυση που θα θέλαμε...
Βρείτε κατάλληλο χάρτινο ποτήρι να χωράει κάτω απο το portafilter της μηχανής και στάξτε μέσα τον espresso..έχοντας πολύ καλύτερο αποτέλεσμα....ή ακόμα κάντε και latte art σε αυτόν που θέλει cappuccino σε χάρτινο ποτήρι.Σίγουρα τα αποτελέσματα θα είναι καλύτερα.......
Γιατί και ο περαστικός πελάτης θέλει σεβασμό και την ανάλογη ποιότητα........
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου