3rd Wave Coffee...Στόχος αυτού του νέου κύματος είναι να δημιουργηθεί μια αλυσίδα μεταξύ του farmer, του roaster και του barista που σκοπό έχει την ανάδειξη του καφέ σε τέχνη.....

Σάββατο 11 Φεβρουαρίου 2012

Παγκόσμιο το επίπεδο στα Πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ του SCAE Hellas


                                                  HELLAS BARISTA COMPETITION



Barista champion-2012- Στεφανος Δωματιωτης.
Brewers cup champion-2012- Χρηστος Λουκακης.
Latte Art champion-2012- Tina Konstadinova.
Cupping champion-2012- Τασος Μοσχοπουλος.
Cezve/Ibrik champion-2012- Σταυρος Λαμπρινιδης.                                                           
Coffee in good spirit champion-2012- Σταυρος Λαμπρινιδης.

Πηγη. http://www.horecaexpo.gr/news/pagkosmio-epipedo-sta-panellinia-protathlimata-kafe-toy-scae-hellas

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου